INGREDIENTES
- Cueritos de cerdo
- Sal
- Agua
- Chimichurri un paquete deshidratado
PROCEDIMIENTO
Poner en abundante agua con sal a hervir los cueros de cerdo.
Cuando estén tiernos sacar, dejar escurrir bien y cortar en tiras agregar, chimichurri y listo.
Cueritos de Cerdo con chimichurri